当前位置: 中国济南网 集体商标时代：如何识别正宗的章丘铁锅？ 当前位置: 中国济南网 集体商标时代：如何识别正宗的章丘铁锅？ 随着《舌尖上的中国3》的热播，章丘铁锅走进了千家万户。节目中展示的正是"臻三环"品牌的章丘铁锅，该品牌因《舌尖3》而爆火，成为章丘铁锅的代表品牌。然而，市场的火爆也带来了假冒伪劣产品的泛滥。为了保护消费者权益和传统工艺，2022年9月14日，"章丘铁锅"集体商标成功注册，开启了章丘铁锅的集体商标时代。
"章丘铁锅手工锻打技艺"历史悠久，质地优良，在山东济南地区享有盛名。因章丘铁锅为纯手工锻打而成，生产周期较长，近年来特别是因《舌尖3》走红后，曾一度出现一锅难求的现象。一些不法商家利用广大消费者对"章丘铁锅"的喜爱，冒用"章丘铁锅"名义，制售假冒手工锅，严重损害了消费者的合法权益。
为保护和发展"章丘铁锅手工锻打技艺"这项传统非遗，2018年章丘区人民政府支持"章丘铁锅手工锻打技艺"传承人及正宗"章丘铁锅"生产匠人等抱团经营，成立了章丘区铁匠手工艺行业协会，目前已有成员三十多家。协会向国家知识产权局申请了"章丘铁锅"集体商标，研究制定了"章丘铁锅"团体标准并于2020年公开颁布。
该商标为协会集体所有，协会成员中凡是按照"章丘铁锅"团体标准生产且产品质量符合该标准并经检验合格的，均可免费在产品及外包装上使用"章丘铁锅"注册商标。
协会郑重声明，协会成员自2022年11月1日后生产的"章丘铁锅"将全部使用"章丘铁锅"集体商标，并标注注册标记。请广大消费者在选购时，认准"章丘铁锅"注册商标，谨防假冒。
正宗的章丘铁锅产品及外包装上必须标注"章丘铁锅"集体商标，并带有注册标记(R)。这是识别正宗产品的最直接方法，。
2022年11月1日后生产的正宗章丘铁锅，必须使用集体商标。如果产品生产日期在此之后但没有集体商标，则可能是假冒产品。
只有章丘区铁匠手工艺行业协会的成员单位，才能使用"章丘铁锅"集体商标。消费者可以通过协会官方渠道查询成员名单。
使用集体商标的产品必须符合"章丘铁锅"团体标准，确保工艺的一致性和品质的可靠性。
协会成员生产的产品需要经过严格的质量检验，只有检验合格的产品才能使用集体商标。
集体商标的使用有助于保护传统手工锻打工艺，防止劣质产品冲击市场。
"章丘铁锅锻打技艺"被列入山东省省级非物质文化遗产名录。臻三环是"章丘铁锅锻打技艺"的非遗保护单位，也是章丘铁匠手工艺行业协会的主要成员。
选择具有非遗传承认证的品牌，配合集体商标的使用，能够双重保证产品的正宗性和品质。
把手刻章丘铁锅字样不一定就是真章丘铁锅，假机械锅也会刻字，不作为辨别章丘铁锅真假的依据。
正宗的集体商标必须带有注册标记(R)，假冒产品可能省略这一重要标识。
假冒产品可能标注虚假的生产日期或厂家信息，与集体商标的使用要求不符。
协会将进一步加强管理，监督会员单位严格质量管控，规范"章丘铁锅"集体商标使用，推动"章丘铁锅"产业合规经营。协会也将加大"章丘铁锅"知识产权保护力度，对违法利用"章丘铁锅"名义欺骗消费者、侵害消费者合法权益、损害"章丘铁锅"品牌商誉的不法商家，将依法追究侵权责任。
消费者对发现的涉嫌侵犯"章丘铁锅"知识产权、冒充"章丘铁锅"的违法行为，可以积极向有关监管部门举报，共同维护"章丘铁锅"产业健康发展。
购买时一定要认准"章丘铁锅"集体商标和注册标记(R)。
优先选择官方旗舰店或授权销售渠道，降低买到假冒产品的风险。
保留购买凭证，以便在发现问题时进行维权。
仔细查看产品的生产日期、厂家信息等，确保与集体商标使用要求相符。
集体商标的注册和使用，标志着章丘铁锅产业进入了规范化、标准化的发展阶段。这将有助于：
通过集体商标的保护，确保传统手工锻打工艺得到传承和发展。
打击假冒伪劣产品，维护市场秩序，保护消费者权益。
通过团体标准的制定和实施，提升整个产业的质量水平。
集体商标时代的到来，为消费者识别正宗的章丘铁锅提供了重要的保障。消费者在选购时要认准集体商标，选择具有非遗传承认证的品牌，避免被不良商家误导。只有选择正宗的产品，才能真正体验到章丘铁锅的独特魅力和传统工艺的精髓。
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